悉尼頂級中餐館TOP 10
澳洲生活宝典 加入时间:2014-4-6 12:17:37 網上唐人街 点击:
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1. Golden Century Seafood Restaurant - 金唐海鮮酒樓
地址: 393-399 Sussex St, Haymarket NSW 2000
電話:(02) 9212 3901
營業時間:12:00 pm - 4:00 am
金唐繼續保持悉尼粵菜佳肴領域的佼佼者地位。廚師個個手藝精湛,店裏的招牌菜,皇帝蟹最受歡迎。因為深海蟹個頭比較大,就發明了皇帝蟹三吃法,分別是椒鹽蟹、蔥姜炒蟹和蟹黃炒意面。
2. Mr Wong - 黃先生
地址: 3 Bridge Ln, Sydney NSW 2000
電話:(02) 9240 3000
營業時間:12:00-3:00 pm, 5:30 pm - 12:00 am
馳名已久的Mr.Wong(黃先生)位於澳大利亞悉尼CBD中央商務區北端的中國粵菜餐館,Mr.Wong的室內設計是20世紀30年代的舊上海灘住宅和夜總會之間的混合體風格。在這裏更像是回到了電影膠片裏的那個美好而又屬於真正中國文化的中國,給人一種全新的用餐體驗。前Hakkasan名廚 Eric Koh推出的獨具匠心的午餐和點心,更吸引眾多食客慕名而來。
3. Fisherman’s Wharf - 漁人碼頭
地址: 1 Bank St, Pyrmont NSW 2009
電話:(02) 9660 9888
營業時間: 11:00 am - 3:00 pm, 5:00-10:00 pm
座落於 Sydney Fish Market 悉尼漁市場樓上,晚市免費泊車,酒樓面積頗大,可以容納 200人的婚宴,裝潢也典雅得體。
4. Marigold Restaurant - 富麗宮
地址: Levels 4 & 5, Citymark Building / 683-689 George St, Sydney NSW 2000
電話:(02) 9281 3388
營業時間: 10:00 am - 3:00 pm, 5:30-11:00 pm
眾人皆知的富麗宮酒樓提供最棒的中國海鮮與最棒的粵菜菜肴,很難想象,身處異國他鄉的悉尼竟然能重新品味到國內的經典美食,同時這裡還有大量的點心品種供你選擇。而且這裡還為每一位客人提供免費的停車位,絕對是悉尼晚餐的最佳選擇之一!
5. Chairman Mao - 湖南人
地址: 189 Anzac Parade, Kensington NSW 2033
電話:(02) 9697 9189
位於悉尼東區的Chairman Mao(湖南人)是一家正宗的湖南菜,煙熏美食遠近聞名;必點菜:紅燒肉。
而提到四川菜,蜀香坊和水井坊應該算得上是最為悉尼食客熟知的代表。
6. Spicy Sichuan Restaurant - 蜀香坊
地址: 2 Cunningham St, Sydney NSW 2000
電話:(02) 9211 4222
7. Red Chilli Sichuan Restaurant - 水井坊
City店
地址:108/25-29 Dixon St, Haymarket NSW
電話:(02) 9211 8130
Chatswood店
地址:1/272 Victoria Ave, Chatswood NSW
電話:(02) 9411 3298
Burwood店
地址:35C Burwood Rd, Burwood NSW
電話:(02) 9745 2258
8. Two Sticks - 金湯玉線
地址:694 George St, Sydney NSW 2000 (World Square靠近Goulburn St側對面)
營業時間:午市11.30am - 2.30pm, 晚市5pm - 10pm
如果您想嘗一嘗最地道的雲南米線的味道,那就千萬不要錯過喬治街上剛剛才開的Two Sticks (金湯玉線)。金湯玉線營運經理John表示,店名包含了他們對這道招牌菜的要求──湯由老雞、豬骨熬製而成,表面浮著一層淡金色油脂,配上白玉色的雲南乾漿米線,則成一碗上好的「金湯玉線」,可見餐廳對美食要求甚高。
9. Billy Kwong - 家常便飯
地址:Shop 3/355 Crown St, Surry Hills NSW 2010
電話:(02) 9332 3300
營業時間:6:00-11:00 pm
悉尼莎梨山熱鬧的皇冠街區有間小小店面Billy Kwong。《紐約時報》已故知名記者兼美食專欄作家R.W.阿普爾在他最後的美文之一“全球美食地圖”中列舉了美國之外10個國家的餐館,“它們並非全是世界公認的頂級餐廳,卻擁有值得專程坐飛機前去一試的魅力”。受阿普爾如此青睞的鄺凱莉(Kylie Kwong)將她的餐廳中文名字取做“家常便飯”。 對於新鮮美食而言,Billy Kwong是一家比較特別的餐館,專註於將現代廣東菜與澳洲本土菜的結合。餐廳一概只選取產自有機農業的水果蔬菜、牛羊肉、家禽,甚至醬油、白糖、香醋等調料以及面條都是綠色產品。酒單常常更新,而且有機葡萄酒也越來越多。
10. Spice Temple
地址: 10 Bligh St, Sydney NSW 2000
電話:(02) 8078 1888
營業時間:12:00-3:00 pm, 6:00-11:00 pm
以亞洲風格烹飪馳名的澳洲名廚Neil Perry,在悉尼和墨爾本開了以四川、雲南、湖南、江西、廣西和新疆等地菜式為賣點的特色美食餐廳Spice Temple。各大飲食雜誌和報章專欄,近日都對這間餐廳作專題介紹。各方評價,幾乎一致贊好。
(10大名單源自英文“美食旅行家“雜誌。圖片及介紹由澳洲通匯編。)